1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。
3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务，
4、配合厨师配餐，提供优质服务。
5、积极参加培训，不断提高服务技能。
前厅服务员岗位职责6.负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务;
7.严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率;
8.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
9.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
10.负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施;
11.协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系;
12.检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备;
13.做好餐厅安全和防火工作;
14.协助餐厅经理对属下的培训工作。

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