负责婴幼儿配方乳粉、调制乳粉系列产品的配方设计、下发、生产指导工作;
负责婴配粉配方注册及配方论证材料的编写、备案;
负责婴配粉、调制乳粉系列产品内控标准的制定;产品包材技术资料的编写、标签的审核;
负责婴配粉、调制乳粉系列产品的中试、保质期试验的研究和数据分析;
负责婴配粉、调制乳粉系列产品批量生产后的后期品质改进;
负责婴配粉、调制乳粉原料质量标准的制定,国家、地方相关法律法规的收集、更新;
负责婴配粉、调制乳粉、发酵乳、液奶生产过程中风险因素识别,内外部风险信息收集,并组织评估分析、纠正措施的实施验证;
负责婴配粉、调制乳粉系列产品的相关课题开发,专利申请相关工作;
负责婴配粉产品营养安全跟踪评价方案的制定、汇总及分析;
负责研发设备的正常使用及维护保养(维护保养每月一次,并填写记录)
负责部门领导安排的其他工作;
负责协助其他岗位研发员工作。
北三东路28号
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